Pommes Duchesses

Food Service

Ammattimaisia Food Service ratkaisuja

Pommes Duchesses
​Perunaruusuke, valmistettu perunasoseesta.

Tuotenumero

106200

Pakkaus

6*1500 g
Maku
Kullanruskeita, rapeita pinnaltaan ja pehmeitä sisältä.
Erinomainen lisä juhla ateriaan.
Rasvakeitin

Kuumenna öljy 175 °C. Täytä 1/3 koria ja paista noin 2-3 minuuttia.

 

Uuni

Esikuumenna uuni 200 °C. Paista 14-18 minuuttia. Kääntele toistuvasti.

 

Kiertoilmauuni

Esikuumenna uuni 190 °C. Paista 10-14 minuuttia. Kääntele toistuvasti

 

Parhaimman tuloksen saat paistamalla suoraan pakasteesta ja noudattamalla paistoaikoja ja – lämpötiloja. Pieniä määriä paistettaessa, vähennä paistoaikaa

Aineosat: Perunaa, kasviöljyä, kuivattua perunaa, suolaa, tärkkelystä, proteiinijauhetta, kananmuna jauhetta, yrttiuutetta.

 

Keskimääräiset ravintoarvot

 

100 g pakaste

100 valmistettu rasvakeittimessä

100 g valmistettu uunissa

Energiaa

887 kJ / 212 kcal

1571 kJ / 378 kcal

1109 kJ / 265 kcal

Proteiineja

3,5 g

4,4 g

4,4 g

Hiilihydraatteja

Joista sokeria

25,5 g

0,5 g

31,9 g

0,6 g

31,9 g

0,6 g

Rasvaa

 Tyydyttyneitä rasvahappoja

Tyydyttymättömiä rasvahappoja

Monityydyttymättömiä rasvahappoja

10 g

1,1 g

4 g

4,9 g

25 g

Riippuu öljystä

12,5 g

1,4 g

5 g

6,1 g

Kuitua

3 g

3,8 g

3,8 g

Natriumia

0,24  g

0,9 g

0,44 g

1,1 g

0,44 g

1,1 g

 

Sisältää kananmunaa, gluteenia, maitoa

 

 

Säilytys

18 kuukautta *** -18°C

1 kuukausi **-12°C

1 viikko * -6°C 

 

Määrä

Nettopaino

kg

EAN Koodi

Pussi

1

1,5

8710438003192

Laatikko

6

9

  8710438003185

Lava

7 krs x 9  ltk = 63 kpl

567

8710438051346

 

Teksti
Virheellinen sähköpostiosoite, anna uusi osoite
lisää sähköpostiosoitteesi
Virheellinen sähköpostiosoite, anna uusi osoite
Lisää vähintään yksi sähköpostiosoite